Компании производители чая разного калибра закупают чайное сырье на фермерском рынке. Фермеры, которые занимаются выращиванием чая и сбором сырья, имеют возможность реализовать его напрямую.
В этом году, для защиты интересов обеих сторон, была внедрена система QR-кодов. Фермерам был выдан бейджик с личным кодом, в котором была представлена полная информация о продукте и хозяйстве. Таким образом, исключаются посредники-перекупщики, и деньги поступают напрямую от компании к фермеру. Компания, в свою очередь, может быть уверена в качестве и географическом происхождении сырья.
Об этом, и многом другом мы рассказываем на наших мастер-классах. Следите за новостями.
