В данном видеоролике мы расскажем про классификацию готового чая. Вы узнаете сколько существует видов чая и на чем базируется данная классификация.…
Биология и биохимияХимические элементы
Кофеин в чае. В каком чае содержится больше кофеина? Кофеин или теин?
В данном видео речь пойдет о соединении кофеина в чае. В каких чаях его содержится больше – в улунах, зеленых или…
В данном видео речь пойдет о растении из которого изготавливается чай – Camellia sinensis или Камелия китайская, о том, как правильно классифицируется и называется, как растет в естественной среде, какие встречаются разновидности. В чем отличие двух разновидностей (assamica и sinesis) и чем ограничено распространение чайного растения.
После того как закончен сбор молодых почек для белого чая Инь Чжэнь, начинается сбор первого урожая чая Бай Му Дань, сырьем…
Компании производители чая разного калибра закупают чайное сырье на фермерском рынке. Фермеры, которые занимаются выращиванием чая и сбором сырья, имеют возможность…