Во время чаепитий и дегустаций, когда речь заходит о сырье, часто можно слышать такие термины как почка, побег, флешь. В данном видеоролике мы расскажем из чего изготавливается чай. Вы узнаете из какого сырья делают чай, и как это сырье растет. Где на растении расположены почки, а также узнаем откуда появляются чайные побеги. Покажем какое сырье подходит для сбора и какие существуют сложности при классификации сырья для изготовления чая.
